Wir sind Ihr Partner in Einbeck für verschiedenste Anlässe. Von Taufe über Kommunion und Konfirmation bis hin zu Verlobungen und Hochzeiten. Haben Sie eine neue Idee? Fragen Sie einfach nach. Oder sind Sie auf der Durchreise und möchten Einbeck aus der Nähe betrachten? Dann sind wir Ihr Partner für geruhsame Übernachtungen sowie Mitternachtssnacks nach dem Bierdiplom.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Speisekarte
Unsere regelmäßig wechselnde Speisekarte verwöhnt Sie mit einer regionalen deutschen Küche.
Abendkarte herunterladen
Reisegruppen herzlich willkommen!
Willkommen in unserer schönen Bier- und Fachwerkstadt. Kehren Sie bei uns ein und genießen Sie entspannt leckere Menüs oder ein Buffet, bevor Sie Einbeck erkunden.
Es gibt doch immer was zu feiern!
Sie planen Ihre Feier oder ein Jubiläum? Na, dann sind Sie bei uns richtig: Einfach mahlzeit nehmen und unseren Service erkunden. Auch gerne außerhaus!
Arrangements
Gerne stellen wir Ihnen ein Ausflugspaket mit Übernachtung zusammen. Ob Golf, PS.SPEICHER, Stadtführung, Senfmühle, Blaudruck, Bierdiplom, Bierprobe mit rustikalem Essen oder ein Besuch im Museum – zu Fuß oder mit dem Rad: Wir helfen Ihnen gern.
NEUE Öffnungszeiten: Restaurant
Montag, Freitag & Samstag: ab 18 Uhr
Sonntag, 11.30 bis 14 Uhr: Mittagstisch
Für Reisegesellschaften und Feierlichkeiten täglich nach Absprache.
Unsere Öffnungszeiten: Hotel
Unser Hotel ist täglich geöffnet!
Einbeck = Bockbier
Wie kam das Bockbier zu seinem Namen? Und was haben Rumpelstilzchen und Martin Luther damit zu tun? Finden Sie es im Video der Einbecker Brauhaus AG heraus.
